軽井沢 ~ 美味しい食卓 ~

 

 

 避暑地、別荘地として有名な軽井沢・・・ガイドブックも沢山出版されています。さらに、地元のミニコミ誌やPR誌などもポスティングされるので、「グルメ情報」にはことかきません。

 フレンチ、イタリアン、中華、和食、お蕎麦、焼肉などさまざまな味を多様なスタイルのお店で味わうことが出来ます。老舗ホテルのメインダイニングや旧軽の瀟洒なレストランなどで優雅にディナーというのも素敵ですが、それは特別の日のお楽しみ♪♪日常の食事は、美味しくて、気取らずにそれなりにリーズナブルでないと・・・。

 地元の野菜をたっぷり使った色彩り豊かな和洋折衷の創作料理のお店、有機栽培の自然食を一日一組だけの予約制でゆっくり味わえるお店、地場の野菜にこだわったヘルシー感覚の中華のお店、別荘風建物のお洒落でお蕎麦の美味しいお店、隠れ家的な本格手作り餃子のお店など気軽に楽しめる美味しいお店が沢山!もちろん、スーパーには信州産の新鮮野菜や果物が驚くほど豊富です。

 このコーナーでは、そんなお気に入りのお店でのお食事や信州の新鮮野菜を使って作った一品などをご紹介する予定です。

信州産のりんごジュース

 「原材料 りんご」と表示されているりんごジュース缶・・・160g、高さ9㎝直径5㎝と小さめサイズながら、信州産のりんごのみを使用した深い味わいの1缶です。1缶でりんご丸ごと1つを食べたような満足感・・・ビタミンCが体の芯まで浸みわっていくような気がします。

 「特急しなの」の車内販売で購入したのが、最初の出合いでした。定価は150円のようですが、軽井沢や御代田のスーパーTでは、99円(!)で売っていたり、6本セットがあるので、軽井沢の冷蔵庫には、何本か常備しています。

 白地に赤の「りんご」の文字と絵、青緑の信州の山々が印象的な美味しいジュースです。


概要 | プライバシーポリシー | Cookie ポリシー | サイトマップ
Copyright(C)2011 Green Pallet KARUIZAWA by Kayo Hayashi.All Rigths Reserved.