近くの畑に植えられている苺の苗、可愛い白い花がたくさん咲いていました。
花が咲いてから、どれくらいで収穫できるのでしょうか。よく見ると、花びらが落ちているものも幾つかあります。このような状態になったら、実が熟すまでは私が思っているよりも速いのかもしれません。色づき始めた苺を見逃さないと良いのですが・・・。
露地物の苺は、これからが旬という感じですが、ハウス栽培の苺は冬から春にかけて色々な品種が店頭に並んでいます。もちろん、ハウス栽培の香りも味もSWEETな苺は大好きですが、露地物の苺本来の甘酸っぱさを一度味わってみたいものです。
でも、今は、露地物の苺の方が逆に手に入りにくくなってしまい、贅沢なのかもしれません・・・。
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